LE BOIS AMOUREUX ET LA TRUFFIERE

La partie boisée des jardins du Rivau offre une promenade ombragée agrémentée du doux chant des oiseaux. En effet, une cinquantaine d’espèces d’oiseaux, nicheuses ou de passage, ont été dénombrées par un ornithologue.

Dans ce bois, le Bois Amoureux et la Truffière se laissent découvrir. En leur sein, d’accueillants hamacs invitent les visiteurs à la quiétude et à la détente.

Le Bois Amoureux : des arbres qui se tendent l’un vers l’autre irrésistiblement…

Au Bois Amoureux, jardin de sous-bois, les érables champêtres qui avaient une inclinaison naturelle les uns vers les autres ont été greffés deux par deux, pour les lier l’un à l’autre pour la vie, comme un mariage végétal en forme de belles sculptures vivantes.

La Truffière, un écho à la tradition de la truffe en Touraine

Les arbres présents dans cette partie du parc sont des chênes truffiers. La tradition de la truffe dans la région est historique, en attestent les archives du château du Rivau qui indiquent la présence d’une truffière au XVIIème siècle. Les truffes étaient alors communes en Touraine : le terroir local, fait de tuffeau calcaire, est favorable à leur développement.

Au XIXe siècle, la Touraine était une des trois grandes régions françaises productrice de truffes. Après la Seconde Guerre Mondiale, avec l’intensification de l’agriculture et la perte du savoir trufficole, cette production a presque disparu. Elle est en cours de réintroduction depuis les années 1980. Au Rivau, les chênes truffiers ont été plantés en 1999 avec l’aide de l’INRA, l’Institut National de la Recherche Agronomique.